美食
美食
1、大蝦水開后煮5分鐘左右能熟，小蝦水開后煮2-3分鐘能熟，可適當(dāng)增減時(shí)間。
2、蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、維生素E、B族維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鋅、銅等礦物質(zhì)，是人體補(bǔ)充營養(yǎng)的食材。蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
3、蝦可以直接水煮吃，也可以炒菜食用，具體的菜肴有水煮大蝦、韭菜炒大蝦、油燜大蝦、香辣蝦、干鍋蝦、水晶蝦餃、粉絲蒸蝦等。
