1、煮熟咸鴨蛋具體所需時間和咸鴨蛋的煮法有關系。
2、如果將咸鴨蛋直接放入沸水中煮,一般只需8分鐘;如果將咸鴨蛋放入涼水中煮,則共需12~15分鐘煮至全熟;而如果想要吃到半生半熟的流質蛋黃,建議沸水中煮7分鐘左右,涼水中煮10分鐘左右即可。
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