健康
健康
1、吃生瓜子好，適量吃可補充維生素，有助于降低血脂、預防貧血等好處。
2、補充維生素：生瓜子中含有豐富的維生素B1和維生素E，維生素B1對維持糖代謝具有重要意義，而維生素E有助于維持正常生育功能、抵抗衰老，適量吃生瓜子可以補充維生素，對于維護機體健康有一定幫助；
3、降低血脂：生瓜子含有豐富的亞油酸，屬于不飽和脂肪酸，有助于降低血中膽固醇，改善血液黏稠度，適量吃生瓜子，有助于預防血脂升高，對身體有一定的好處；
4、預防貧血：生瓜子中含有豐富的鐵，而鐵與人體造血系統密切相關，缺鐵會使機體造血功能出現障礙，發生缺鐵性貧血，而適量吃生瓜子，可以有助于增加鐵含量，從一定程度上預防貧血的發生。
