1、生吃蘋果不能止瀉,蘋果煮熟的時候吃可以緩解腹瀉。
2、蘋果含有豐富鞣酸和果膠,鞣酸能使大便的水分減少,從而達到止瀉的效果。蘋果的果膠成分在煮熟之后有止瀉的作用,還能吸收細菌和毒素,對單純性輕度腹瀉有一定的效果。未經加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起到了通便的作用。
3、生吃蘋果不但不能止瀉,甚至還有可能會加重腹瀉的癥狀。而煮過的果膠性質發生了改變,不僅具有吸收細菌以及毒素的作用,而且還有止瀉的功效。
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