1、洗衣粉具有一定的熒光反應,利用這種熒光反應,就能鑒別牛奶中是否滲人了洗衣粉。
2、取被檢驗的牛奶10mL,放在試管內,在暗室中于365微米波長的紫外線分析儀下觀察熒光,同時用正常牛奶做對照。如果奶液有銀白色熒光出現,說明其中摻有洗衣粉。
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