1、一般情況下,綠豆在水里泡3—6天就會(huì)發(fā)芽,但是,要注意水分、溫度等等,不然就會(huì)很難發(fā)芽的。
2、選豆并將綠豆清水洗凈。洗時(shí)注意將全部漂浮的豆子全部去除,這些是未成熟或者已經(jīng)變壞的豆子,發(fā)芽率極低。
3、缸,或大塑料盒,或其他容器,鋪一層約5CM厚度的干凈沙子,將洗凈并已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過(guò)多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子,厚度約為1CM即可。
4、每天澆水?dāng)?shù)次,保持濕度。要時(shí)刻保持綠豆在潮濕的環(huán)境當(dāng)中。但又不能讓水份滯留。
5、數(shù)天后豆芽就會(huì)拱出來(lái)。在清水中將沙子洗去即可。