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小米放久了能不能吃 小米放久了還能吃嗎

導讀1、小米是生活中常見的一種食物,通常需要在陰涼、通風處保存,或冷凍保存,一般可保存1-2年,如果在冷凍的情況下可以保存數年,小米放久了是否還能吃,取決于是否變質。2、小米放久了,如果米粒表面圓潤,質地堅硬,無蟲蛀、蟲卵,顏色鮮艷,無變黑或發霉等情況,有淡淡的米香,無其他異常味道,通常提示小米比較新鮮,這樣的小米即使放久了,其營養成分未發生明顯變化,通常還能吃。如果小米放久了出現碎渣,米粒表面不圓潤,顏色變黑或霉變,質地變軟或出現餿臭味道,還有較多的蟲卵,多提示小米已不新鮮,食用后可能導致食物中毒,可能會出現腹瀉、腹痛等癥狀,這種情況下小米通常不能吃。

1、小米是生活中常見的一種食物,通常需要在陰涼、通風處保存,或冷凍保存,一般可保存1-2年,如果在冷凍的情況下可以保存數年,小米放久了是否還能吃,取決于是否變質。

2、小米放久了,如果米粒表面圓潤,質地堅硬,無蟲蛀、蟲卵,顏色鮮艷,無變黑或發霉等情況,有淡淡的米香,無其他異常味道,通常提示小米比較新鮮,這樣的小米即使放久了,其營養成分未發生明顯變化,通常還能吃。如果小米放久了出現碎渣,米粒表面不圓潤,顏色變黑或霉變,質地變軟或出現餿臭味道,還有較多的蟲卵,多提示小米已不新鮮,食用后可能導致食物中毒,可能會出現腹瀉、腹痛等癥狀,這種情況下小米通常不能吃。

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