1、吃生鹽不好,生鹽是指直接從海水、鹽池、鹽井和鹽礦中直接獲取,沒有經過加工的原始鹽,它里面含有很多對人體有害的物質,如重金屬元素、微生物。生鹽中含有大量的氯化鈉。
2、如果直接吃生鹽,可能會因為氯化鈉的濃度太高,刺激食道和胃黏膜,從而引起惡心、腹痛等癥狀。也可能因為食用過多的重金屬元素,出現口吐白沫的中毒現象。因此生鹽通常不可以吃。
3、當生鹽經過加工處理后可以得到精鹽,它是經過殺毒、消菌后得到的一種可以食用的鹽。建議適量食用精鹽。
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