1、綠豆糕,作為傳統(tǒng)特色中式糕點(diǎn)之一,綠豆糕在廣東和福建等地區(qū),都是非常受歡迎的,受到了很多人的喜愛(ài),吃起來(lái)也非常爽口。同時(shí),綠豆糕其實(shí)也是消暑的小食,在制作的時(shí)候,不需要添加任何油脂,入口的時(shí)候,雖然很松軟,但是沒(méi)有任何油膩的感覺(jué),不管吃多少都不會(huì)覺(jué)得難受。將綠豆糕作為上供的糕點(diǎn),簡(jiǎn)直是再合適不過(guò)了,如果是一些大型的祭祀活動(dòng),將綠豆糕作為供品上供之后,儀式結(jié)束之后,大家可以將綠豆糕拿回來(lái)自家人食用。
2、甜粿,這款糕點(diǎn)同樣也是我國(guó)的傳統(tǒng)名小吃,在福建閩南地區(qū),廣東客家地區(qū),以及潮汕地區(qū)等等,都非常受歡迎,尤其是在農(nóng)歷年初一的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)制作和食用這種糕點(diǎn)。這款糕點(diǎn)表面上看起來(lái)就像是滿月,顏色潔白無(wú)瑕,質(zhì)地很軟,吃起來(lái)清甜可口,將其當(dāng)作上供的供品,絕對(duì)是非常合適的,因?yàn)檫@款糕點(diǎn)不管是民間的人,還是神明都很愛(ài)食用。
3、米糕,在我們國(guó)家,米糕擁有非常悠久的歷史,是我國(guó)特色的傳統(tǒng)小吃零食之一,米糕大多數(shù)是使用粘性非常大的米,或者是粉來(lái)蒸制而成的,加工制作起來(lái)方便快捷,而且可以儲(chǔ)藏很多時(shí)間。食用方法也是多種多樣的,非常受大眾歡迎,將其當(dāng)作供品的話,還有一個(gè)好處,就是可以上供很長(zhǎng)時(shí)間,它都不會(huì)變質(zhì),不需要經(jīng)常更換,這點(diǎn)還是很省心的。
4、年糕,年糕是中國(guó)漢族的傳統(tǒng)食物,在農(nóng)歷新年的時(shí)候,往往都很喜歡吃年糕,還會(huì)打年糕,年糕是用大米或者是糯米做成的,煮成飯之后,用打制或者是水磨成粉,然后壓制而成年糕。在日常生活中,年糕的吃法有很多,比如說(shuō),可以直接炒年糕,炸年糕,或者是火鍋年糕等等,口感都特別不錯(cuò),將年糕當(dāng)作供品的話,也是非常合適的,寓意很好。
5、棗糕,棗糕非常有名氣,它還被稱為滿漢全席十大糕點(diǎn)之一,足以見(jiàn)得,其很重要的地位了,棗糕本來(lái)是清朝宮廷御用的糕點(diǎn),只有皇家貴族可以享用,平民是不能吃的,在很早以前,它還被稱為宮廷第一糕點(diǎn)。棗糕味道又香又甜,入口絲滑,非常好吃,將這種高品質(zhì)的糕點(diǎn)當(dāng)作上供的物品,當(dāng)然是非常合適的,表達(dá)了人類(lèi)在祭拜神明的時(shí)候,內(nèi)心懷有的崇敬之心。不過(guò)棗糕的儲(chǔ)存時(shí)間并不是很長(zhǎng),如果是在家里祭拜神仙,且經(jīng)常祭拜的話,那么需要及時(shí)更換,棗糕千萬(wàn)不要讓其變質(zhì)了,否則可能會(huì)對(duì)神明造成一定的褻瀆,后果是很?chē)?yán)重的。