健康
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1、蟲草花適合腦力勞動者和亞健康人群吃。
2、冬草花屬平花，屬肺、脾、腎經(jīng)絡。既不冷也不干，大多數(shù)人都可以吃。從食物特性來看，蟲草花不會產(chǎn)生任何不適反應。由于其營養(yǎng)價值高，冬蟲夏草花可以改善人的身體健康。
3、蟲草花不屬于熱性的食物，所以不會上火，但是平時在食用的時候還是要注意適量。
4、蟲草花比較常見的做法由蟲草花煲湯、蟲草花做菜、蟲草花涼拌，但是盡量不要長時間的泡洗蟲草花，容易導致蟲草花的花子實體被流失，降低了蟲草花的營養(yǎng)價值。
