1、茴香苗菜是熱性的。
2、茴香苗,全國各地均有,其嫩葉和嫩莖部分可食用,有特殊的香氣,是營養很豐富的蔬菜,常被用來做包子、餃子等食品的餡料。茴香苗可用于寒疝腹痛、脘腹脹痛、少腹冷疼、食少吐瀉等癥,具有健胃行氣、促進消化、止痛抗菌等功效。
3、茴香苗一般人群均可食用,因其可止痛,尤其適宜痙攣疼痛者。茴香苗性熱,陰虛火旺者,便秘者忌食,以免上火,加重便秘。
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