美食
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1、建水紫陶壺適合泡半發(fā)酵茶，或者是全發(fā)酵茶，如黑茶，普洱茶，白茶，紅茶等。
2、建水紫陶具有獨(dú)特的透氣性能，耐酸，耐溫，透氣，防潮，保溫久等優(yōu)點(diǎn)。
3、用紫陶壺泡茶，茶味純正聚香，不變味。
4、紫陶壺含有多種礦物質(zhì)，含鐵量高，可以補(bǔ)充人體鐵元素，紫陶泥料來(lái)源于建水五色陶土泥料健康安全，使用建水紫陶有利于人體身心健康。紫陶拒熱效果佳，適合沏高溫茶，熟茶。
5、建水紫陶具有欣賞性，壺胚體經(jīng)過(guò)書畫的裝飾，無(wú)釉磨光工藝打磨，工藝獨(dú)特，既可欣賞，也可以是使用的茶具。
