1、白瓷茶具特別適合用來泡綠茶,因為綠茶是一種口感鮮嫩,但茶性比較烈的茶葉,特別是西湖龍井和碧螺春等。
2、這些茶葉都不耐高溫,所以他們特別適合用比較薄的白瓷茶具來沖泡,因為這樣的白瓷茶具散熱性和透氣性都比較好,在沖泡綠茶時可快速散熱,能防止綠茶茶葉被高溫燙傷。
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