1、雞心烤空氣炸鍋需要10分鐘左右。
2、首先將雞心用剪刀剪開,去除里面的血水,洗凈,擦干備用。
3、然后將雞心放入密封袋,再加入韓式辣醬,料酒,拌勻后放入冰箱腌制(也可以使用豆瓣醬,或者鹽味的都行)。
4、雞心腌制一晚,取出備用,空氣炸鍋200度預熱5分鐘,在炸籃上鋪一層吸油紙或錫箔紙(這樣洗起來方便,而且更容易攪拌)將雞心和切好的洋蔥放入吸油紙中,攪拌均勻,200度烤制10分鐘(根據量適當調整時間)。
5、期間每兩到三分鐘,攪拌一次,使之烤制均勻,出鍋前撒上些許小蔥即可。
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