1、空氣炸鍋炸紅薯條設定180度的溫度,大概需要炸10至15分鐘左右,具體炸制時間需要根據(jù)紅薯條的數(shù)量、粗細等因素決定。炸紅薯條之前需要先預熱5分鐘左右再炸,這樣炸出來的薯條受熱均勻,口感酥脆。
2、炸好的紅薯條建議趁熱吃,以免涼了影響口感,出鍋后放置不燙便可以直接食用,也可以蘸芝麻、椒鹽、辣椒粉、番茄醬等調味品食用。
3、如果炸的紅薯條數(shù)量較少,形狀比較細,可以在炸制10分鐘左右的時候打開蓋子查看一下是否已經熟了,如果已經變熟就可以出鍋,以免時間太長影響口感。
4、使用空氣炸鍋炸紅薯條,可以將紅薯條切好后直接放入鍋內炸,也可以在炸之前用調味料腌制攪拌好,再放入鍋內炸,這樣做出來的紅薯條更加入味。