1、空氣炸鍋炸小肉丁需要10-15分鐘左右。
2、大多空氣炸鍋在炸小酥肉的時候,溫度控制在200度左右,如果是炸制回軟的小酥肉,空氣炸鍋的溫度不僅要設置低一些,時間也要相對縮短一些。
3、小酥肉直接倒入空氣炸鍋,噴油,晃動均勻,鋪好不要重疊,200度9-10分鐘,拿出翻面,再炸5分鐘。豬肉建議選帶點肥肉的,炸鍋建議鋪油紙,用錫箔紙肉會沾上面,一次可以炸很多,凍在冰箱冷凍層隨吃隨取。燙火鍋、做溜肉段、酥肉湯都很好吃,而且可以省事省力。
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