1、干大豆如果不是很多,就放進(jìn)洗凈晾干的可樂瓶中,再擰緊瓶蓋。很多的話,一般倉庫都用藥劑熏蒸。
2、放一塊食用堿,不過吃的時(shí)候一定要洗干凈哦,不然會拉肚子的,放在干燥的塑料瓶子里就可以了,然后裝好后,最好放在陰涼處處藏。
3、干燥處,避光,變質(zhì),遇水易發(fā)霉。不能把大豆放在冰箱里或保鮮格里,因?yàn)榇蠖贵w內(nèi)有一種氧化酶應(yīng)該放在高處通風(fēng)。
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