美食
美食
1、海鮮不可以隔夜，容易滋生細(xì)菌引起腸胃不適。
2、海鮮過(guò)夜后容易產(chǎn)生蛋白酶降解物、細(xì)菌等致病菌，其中的營(yíng)養(yǎng)成分還可能會(huì)被破壞，如果食用過(guò)夜的海鮮可能會(huì)導(dǎo)致致病菌進(jìn)入人體，從而刺激胃腸道黏膜引起腹痛、腹瀉等不良現(xiàn)象。
3、海鮮中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還有各種氨基酸的微量元素，適量食用可以為機(jī)體提供能量和營(yíng)養(yǎng)。
