1、把清洗干凈的皮皮蝦裝入保鮮袋內,封密包裝好,置放入冰箱冷凍室貯藏,如果是煮熟的皮皮蝦,可以裝入保鮮盒內,放進冰柜中急凍,要吃的時候,取出來加熱徹底方可食用。
2、煮熟的皮皮蝦最好是當日食用,不宜久放,如果在冰箱中存放太久,會影響口感,存放時還需注意密封嚴實才能放入冰箱,否則會使冰箱里充滿異味。
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