1、蓋上保鮮膜,放在冰箱里。如果親眼看到超市或水果店的工作人員切了半個瓜,可以趁著新鮮買走,或要求切1/4個瓜,自己買回去,然后趕緊和家人一起把它吃掉。
2、回家后,別整半放入冰箱,先把要吃的部分切下,一半放冰箱,一半當時吃掉。冷藏的另一半第二天也要吃掉。
3、如果切開的西瓜在家中室溫下放了很久,細菌已經增殖嚴重,再放到冰箱里過夜,就很不安全了。
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