1、生芹菜如果沒有食用完,用保鮮膜包裹,放入冰箱中儲存,第二天未發現變質、異味、霉菌,此時可以洗凈、煮熟后食用。
2、已經經過烹飪后的芹菜,及時用保鮮膜封住,放入冰箱隔夜后,如果保存得當,并未出現變質、腐敗,此時充分加熱后可以吃,一般不會對人體健康造成危害。建議第二天再吃時,盡量對隔夜的芹菜進行充分加熱,以起到殺菌作用。
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