1、山藥洗凈去皮,注意處理山藥時(shí)最好帶上手套,因?yàn)樯剿幤ず蜕剿幍恼骋簳鹗职W。處理好的山藥切小段,放在蒸鍋中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中,將山藥插穿
2、取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥。
3、山藥泥中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,可以提味,讓山藥泥更甘甜。
4、山藥泥中加入牛奶可以使山藥泥更加細(xì)滑。也可加入椰汁別有滋味,可以根據(jù)6個(gè)月或者是不同年齡寶寶的喜愛調(diào)配。
5、取藍(lán)莓醬一大勺,加一點(diǎn)水稀釋。
6、覺得麻煩沒有選擇用水熬藍(lán)莓醬,加水稍稀釋再加些蜂蜜調(diào)濃度也不錯(cuò)。蜂蜜還有潤腸通便的功效,攪拌均勻。把山藥泥團(tuán)成山藥球,或者其它形態(tài),再上面淋上藍(lán)莓醬即可。