1、減肥可以適量吃一些年糕，但應(yīng)避免多吃。年糕是以糯米或大米為主要原料制作而成的一種糕點(diǎn)，100g米飯中通常含有486KJ熱量，而100g年糕中通常含有652KJ熱量，年糕的熱量約為米飯熱量的1.3倍。由此可見(jiàn)，年糕的熱量較高，減肥人群應(yīng)適當(dāng)或少量吃年糕，并且還要控制其他主食的攝入量。另外還需進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑以及跳繩等，將攝入的這部分熱量消耗掉，以免轉(zhuǎn)化為脂肪。在此基礎(chǔ)上通常不會(huì)引起肥胖，也不會(huì)影響減肥效果，否則可能會(huì)影響減肥效果。

2、減肥人群如果當(dāng)天吃了適量的年糕，則需同時(shí)減少或避免食用其他主食，如米飯、面條等。另外，可以選擇用清水煮的年糕食用，盡量避免烤、炸等方式烹飪的年糕。吃年糕過(guò)程中也需避免蘸取白糖、黃糖等，以免導(dǎo)致熱量增加。

3、有減肥需求的人群還應(yīng)避免食用脂肪以及糖分含量較高的食物，如豬肉、奶油蛋糕等。減肥的另一個(gè)重要因素就是保證每日的運(yùn)動(dòng)量，使每日消耗的熱量大于攝入量，從而達(dá)到減肥的目的。