1、芝士片屬于發(fā)酵的牛奶制品,可以直接吃,且芝士有多種食用形態(tài),如果感覺直接食用芝士片口感會有些咸膩,也可以與其它食物搭配食用。
2、芝士片中含有豐富的維生素、葉酸及鈣、鎂、磷等重要礦物質(zhì),還有對人體有益的益生菌,有助于維持人體菌群平衡,從而改善胃腸道的消化功能。另外,芝士片中鈣的含量較高,易被人體吸收,能增加鈣質(zhì)的補充,適宜于孕婦、青少年、兒童食用。
3、在日常生活中,可以直接吃芝士片,但通常也可以搭配面包、披薩或其他食物加熱食用。同時,食用時應(yīng)注意購買正規(guī)產(chǎn)品,而且芝士片需冷藏,打開包裝后應(yīng)盡快食用,以免由于溫度較高等原因,使得芝士片中細菌繁殖,不利于身體健康。
4、另外需要注意,對乳制品過敏者應(yīng)避免食用芝士片,以免引起過敏反應(yīng),造成腹瀉、嘔吐等不良影響。同時,由于芝士片屬于高脂、高熱量食物,因此應(yīng)避免過量食用,以免脂肪堆積造成肥胖。