1、牛油果可以生吃。
2、牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。經常吃有助于預防便秘、補充葉酸、營養發質、明目、營養肌膚等功效。
3、牛油果中含有比較豐富的脂肪酸和蛋白質,蛋白質大部分屬于植物蛋白,比較難消化,因此一次性食用過多,非常容易增加腸胃的負擔,嚴重時可能會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。
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