1、養(yǎng)殖場地：首先要選擇地勢高、排水方便、通風(fēng)良好、不遮擋的地方作為養(yǎng)殖場，場內(nèi)要鋪上沙質(zhì)土壤，圍欄封閉性好并堅固，能阻擋鴕鳥跑出去。鴕鳥很敏感，所以養(yǎng)殖場要遠(yuǎn)離居住區(qū)，周邊環(huán)境安靜。場內(nèi)規(guī)劃要有分區(qū)，劃分睡覺區(qū)、運(yùn)動區(qū)、休息區(qū)等。運(yùn)動區(qū)要足夠大，能讓鴕鳥暢快奔跑。

2、日常飼喂：鴕鳥屬于食草禽類，所以飼料以牧草為主，玉米面之類的為輔進(jìn)行飼喂。在喂養(yǎng)鴕鳥的時候，需要注意飼料的質(zhì)量，如果鴕鳥食用發(fā)生霉變的飼料，會引起鴕鳥中毒;由于鴕鳥的食量較大，容易吃食過多，飼喂時要定時、定量進(jìn)行投喂，并且要促進(jìn)其運(yùn)動。鴕鳥的飲水需要注意的是每天飲水盡量控制在四次以內(nèi)，注意飲水的清潔衛(wèi)生，以減少鴕鳥腸道疾病的發(fā)生。

3、日常管理：嚴(yán)格按照鴕鳥管理流程，日常要滿足采食、飲水、運(yùn)動、休息等需求，保持場內(nèi)整潔、衛(wèi)生的環(huán)境等等。將鴕鳥吃剩下的飼料及時清理掉、清潔飲水設(shè)施、清除養(yǎng)殖場中鴕鳥的糞便。并且定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和做好墊沙、墊草的工作。

4、產(chǎn)蛋期管理：產(chǎn)蛋期的鴕鳥要定時、定量、分群飼喂。1只產(chǎn)蛋期的雌性鴕鳥，1天飼喂3次為宜，飼喂的時候要先喂粗飼料，后喂精飼料。粗飼料飼喂量1只每天10斤以上，精飼料飼喂量1只每天3斤左右。鴕鳥在產(chǎn)蛋前1個月要進(jìn)行配偶分群飼養(yǎng)，正常標(biāo)準(zhǔn)是1只雄性鴕鳥和3只雌性鴕鳥為一個小群。為了保證雌性鴕鳥良好的產(chǎn)蛋性能，每年要進(jìn)行一次強(qiáng)制休產(chǎn)，休產(chǎn)期大概在11月份到來年的1月份，記得休產(chǎn)雌性鴕鳥要和雄性鴕鳥分開來飼養(yǎng)。

5、疾病預(yù)防：鴕鳥常見的疾病有新城疫、禽流感、大腸桿菌病等，對于常見的幾樣傳染病，在雛鳥2月齡時可以視情況進(jìn)行疫苗接種。平日保持鳥舍干凈清潔通風(fēng)，鳥舍和運(yùn)動場每周一次徹底消毒，都能起到提前預(yù)防鴕鳥各種疾病的作用。