1、魷魚一般是能直接生吃的,但是前提是必須保證新鮮,而且清洗干凈,但是目前市面上好多魷魚都是冷凍過的,食用后可能會加重胃腸負擔,因此建議避免直接吃魷魚。
2、魷魚所含有的脂肪和熱量是非常低的,100克魷魚熱量僅75千卡左右,適量食用魷魚并不會造成體重增加。但食用過量的魷魚有可能會引起胃腸功能紊亂,出現消化不良、腹脹等癥狀,要適量食用魷魚。
3、另外魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸,魷魚中所含的高量牛磺酸,有助于減少血管壁內所累積的膽固醇,對于預防血管硬化、膽結石的形成具有一定作用,無論是對于減肥還是身體都是有幫助的。但是通常建議將魷魚烹飪后再吃,直接吃魷魚可能會導致機體感染。
4、如吃魷魚后,出現不適癥狀,可到醫院相關科室就診,明確病因,規范治療。