健康
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1、煮花生具有改善大腦功能、預防衰老、止咳潤肺及滋補氣血等好處，有助身體健康。煮花生是常見的一種小吃，是將新鮮的花椒加上各種調味料煮熟后制成的。其口感鮮嫩，營養豐富，常吃可以滋補強身。
2、營養大腦：常吃水煮花生可吸收多種碳水化合物，其中還包括天門冬氨酸及磷酸。這類物質可改善大腦功能，促進大腦細胞發育，有助于提高記憶力。
3、預防衰老：煮花生中含有較多兒茶酸成分及微量元素硒，是純天然的抗衰老成分，被人體吸收后有助減緩衰老。
4、潤肺：水煮花生中的脂肪油成分性質柔和，可滋陰潤肺、止咳化痰，有助改善消化系統功能。
