1、涼拌木耳是可以放到冰箱里過夜的,但是再拿出來吃的時候,一定要聞一聞涼拌木耳是不是已經壞掉了,如果涼拌木耳有一股特別酸的味道,那么就不能再吃了,吃了變質的涼拌木耳很有可能會導致拉肚子,嚴重的還會導致食物中毒,會給我們的身體帶來很大的損傷。
2、涼拌木耳吃起來口感比較好,但如果一次性做太多沒有吃完,可以放入冰箱中保存。如果冰箱溫度比較低,能夠延長涼拌木耳的保存時間,隔夜存放后并不會導致里面產生較多有害微生物。一般第二天性質沒有發生改變,則可以繼續吃,只是吃起來口感不是特別好。
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