1、放冰箱的話過夜能吃，只是口感不如剛炸出來的香，剛炸好是外脆里粘，放冰箱第二天，就是外硬里僵了。
2、炸好的南瓜餅放冰箱冷藏能保存3—4天。將炸過的南瓜餅瀝干多余的油脂。待南瓜餅完全晾涼之后用保鮮袋裝好。密封，封口的一面向下，再套一個(gè)保鮮袋。將內(nèi)袋的封口朝上，然后放進(jìn)冷藏室保存。
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