1、一般情況下,煮好的銀耳羹,如果存放得當,則第二天可以吃;如果存放不當,出現變質的情況,則第二天不可以吃。
2、銀耳羹有補充身體營養、補脾開胃、養陰清熱等功效,煮好的銀耳羹,如果存放得當,一般不會出現變質的情況,第二天可以吃,一般不會對人體造成傷害;如果存放不當,細菌可能會分解銀耳羹中的營養物質,使銀耳羹出現變質的情況,還可能產生有毒物質。這種情況下,煮好的銀耳羹第二天不可以吃,可能會引起胃腸道的不適反應,如嘔吐、腹痛等。建議多吃新鮮的銀耳羹,平時也要注意銀耳羹的存放,以免出現變質的情況。
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