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寶寶輔食山藥怎么做好吃
1、山藥雞蛋糕
食材:山藥40克、雞蛋1個、紅棗3個
做法:
山藥去皮切塊,紅棗剪碎。放料理機一起打發。
碗中墊一層油紙,將山藥糊倒入,冷水上鍋蒸15分鐘,即可。
2、肉松山藥蓉
食材:山藥150克,肉松、魚松、蝦松適量
做法:
山藥外皮去掉,研磨成山藥泥。
鍋中加入1-5倍水,燒開后加入山藥泥。
小火煮5分鐘左右,再加入肉松、魚松、蝦松,即可。
3、山藥西葫蘆泥
食材:西葫蘆半個,雞蛋一個,山藥適量,黑芝麻核桃油適量
做法:
山藥和西葫蘆去皮、洗凈、切片,上鍋蒸幾分鐘。
山藥用研磨器搗成泥。
西葫蘆研碎,并加兩滴黑芝麻核桃油拌勻。
雞蛋去蛋白,蛋黃用研磨器磨碎。
三者分別放入摸具做個愛心,即可。
4、藍莓山藥球
食材:藍莓醬、山藥、奶粉
做法:
山藥去皮,切成5厘米小塊,放進蒸籠中蒸制20分鐘。
蒸制好后,加入奶粉調制的牛奶一同攪拌成泥。
再將山藥泥搓成丸子,裝盤,淋上少數藍莓醬即可。
5、山藥紫薯桂花糕
食材:鐵棍山藥、紫薯、蜂蜜適量,桂花少量、50克的月餅模具
做法:
鐵棍山藥和紫薯分別洗凈去皮,切成小塊入鍋蒸大約20分鐘。蒸熟后取出分別放進兩個盆內,用搟面杖搗碎,并加入適量的蜂蜜。
取大約50克紫薯塞進月餅模具中,用力塞實再推出,便是紫薯糕了。出模后在紫薯上撒上適量的桂花,即可。
山藥糕做法一樣。如果想做兩種顏色的,就分別取大約25克的山藥和紫薯同時塞進模具,即可。
6、山藥麥糊
食材:山藥110克、麥片3匙、水適量
做法:
山藥去皮,切成小丁。
將山藥蒸熟到軟。
將麥片泡開,將熟軟的山藥加入麥片,然后一起放入攪拌機。
打成半泥糊狀,攪拌均勻盛出來即可。
山藥怎么給寶寶吃最好?
山藥去皮可以蒸熟了給寶寶吃,也可以和大米熬粥,也可以做湯給寶寶吃,更可以用山藥燉排骨吃。山藥的營養價值非常高,山藥去了皮以后用水泡一下,然后上鍋蒸,蒸熟以后用勺子都給搗碎,加上一點藍莓果醬,寶寶會非常喜歡吃。山藥和大米在一起熬粥,把山藥切成小塊,和大米在一起哦,寶寶會特別喜歡。可以用山藥燉排骨,喝湯,吃肉,吃山藥,非常好。
八個月寶寶吃山藥怎么做
1.山藥粥
材料
山藥50克,小米50克,適量清水。
做法
1、將小米洗凈,用清水浸泡2個小時。
2、把山藥去皮,洗干凈,切成薄片放入鍋中。
3、小米和清水一起到入鍋里,用大火煮開。
4、調至小火慢煮到成稀粥狀即可。
5、可以分幾次給寶寶吃。
2.牛油果山藥泥
材料
鐵棍山藥400克,牛油果1個。
做法
1、將鐵棍山藥洗凈,蒸熟,去皮,切小塊。
2、將成熟的牛油果,對半切開,去果核,將果肉挖出。
3、將牛油果和山藥塊放入料理機中,攪拌均勻。
4、用小濾網將牛油果和山藥泥過濾一下,濾出大的纖維。
5、將過濾后的牛油果山藥泥,直接喂給寶寶食用即可。
6、吃不完的可以在冰箱保存。
3.牛奶山藥泥
材料
鐵棍山藥一小節,牛奶半杯。
做法
1、先將鐵棍山藥洗干凈,注意小根毛要清理干凈,去皮后切片。
2、將鐵棍山藥片放在蒸屜上,然后在電飯鍋中加水。
3、將鐵棍山藥蒸20分鐘,熟山藥片取出放涼。
4、裝入食品保鮮袋中,用搟面杖將其碾壓成泥狀。
5、再把山藥泥裝入小碗中,倒入小半杯牛奶攪拌均勻。
6、過小濾網,將山藥中的纖維都去除干凈。
7、再放入蒸鍋蒸10分鐘,拿出稍微晾涼給寶寶食用即可。
4.山藥麥糊
材料
山藥110克,麥片3匙,適量的水
做法
1、將山藥洗干凈,去皮后切成小丁。
2、將山藥丁放入鍋中蒸軟蒸熟。
3、加入適量的水把麥片泡開。
4、將熟軟的山藥和泡開的麥片放入攪拌機中。
5、打成半泥糊狀攪拌,過小濾網,將殘渣去掉即可食用。
5.山藥排骨糊
材料
山藥2厘米長1段,肋骨約3厘米長1段
做法
1、把山藥去皮洗凈,切成小丁,排骨洗凈,剁成盡量短的段。
2、排骨放入鍋中,加適量水煮開,撇去浮沫。
3、放入山藥丁,大火煮開,轉小火煮至肉軟爛。
4、取下排骨肉,撈出山藥丁,一起放入榨汁機中.
5、將肉和山藥打成泥糊,再倒入一點肉湯,放溫即可喂食。
一歲寶寶怎么吃山藥
1、一歲多寶寶山藥的吃法,主要是把山藥切開蒸熟,搗成泥,直接喂給寶寶吃。
2、烹飪方式以清淡為主,不宜煎炸,注意里面不要放糖、鹽,以及其他調味料。如果搗好后的山藥,看起來比較干的,可以適當加一些溫開水,調稀一點,這樣進食有助于寶寶消化。要注意一次吃山藥不能吃太多,以免引起消化不良,引起拉肚子、肚子痛、大便稀爛等。
3、第一次吃山藥的時候,要注意觀察有沒有過敏反應,比如皮疹等,還可以適量添加一些水果、蔬菜、五谷、肉食等輔食。