1、干山藥片的吃法有很多,比如可以做粥來食用,也可以煎湯服用,也可以將干山藥片磨成粉用開水直接沖服。在煮牛奶的時候可以加入干山藥片,有一定的營養價值。在做鯽魚湯時,也可以適量的加入干山藥片,有益于人體健康。
2、山藥是一味平補脾胃的藥食兩用之品,不論脾陽虧或胃陰虛皆可食用,可以健身強體、延緩衰老,是人們健脾養胃的佳品。
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