1、水草放養(yǎng):合理投放水草可凈化水質(zhì),使鱔池?fù)Q水次數(shù)減少為每月1~2次,且能起到防暑降溫、減少應(yīng)激反應(yīng)、提供魚巢、防治病蟲害等作用。常見的水草有水花生、水葫蘆、水浮蓮、細(xì)綠萍等。在不同季節(jié)要按比例合理搭配水草,夏天以水葫蘆和水浮蓮為主春秋以水花生和細(xì)綠萍為主,冬天不留水草以防止黃鱔棲身水草下受凍。一般在鱔種放養(yǎng)前15天投放水草投放前要用0.01%的高錳酸鉀溶液對(duì)水草浸泡半小時(shí)進(jìn)行消毒,水草種植面積不宜超過全池面積的2/3,至少要空出1/3魚池面積來設(shè)置食臺(tái)和便于黃鱔活動(dòng)。在日常管理中要及時(shí)將多余的水草撈出或?qū)⑦^長(zhǎng)的水草刈割,并結(jié)合鱔池消毒在草上潑灑0.1×10-6的生石灰防止水草病菌感染。
2、魚巢設(shè)置:各種管子、竹筒、磚瓦、廢輪胎水草、絲瓜絡(luò)、棕片、聚乙烯網(wǎng)片等都可以作魚巢。生產(chǎn)中一般用廢舊自行車輪胎經(jīng)高錳酸鉀溶液消毒后作鱔巢效果比較好,輪胎置入水草下面,每個(gè)小池可放5~6個(gè)輪胎。也可用竹筒,兩根竹筒為一排,每池設(shè)3~5排,每排間距0.3米左右。每排竹筒下墊磚頭,使竹巢下面有較大空間,便于流水排污。為固定竹巢,最好在其洞口上方壓放磚頭,還起到遮光隱蔽作用。
3、避暑遮蔭:黃鱔靜水無土養(yǎng)殖池較小(15~20平方米),水位淺(15~20厘米),在夏天水溫極易超過30℃,因此對(duì)水池進(jìn)行遮蔭避暑措施必不可少。一般在池上搭架遮蔭網(wǎng),并在池邊種植葡萄、絲瓜、南瓜等攀緣植物。但注意池水面要留有10%~30%的光線。氣溫超過30℃時(shí),要加深池中水位,降低黃鱔密度,并緩緩注入新水(采用地下水調(diào)節(jié)魚池水溫)。
4、交叉消毒:水體每隔10~15天用生石灰0.1×10(-6)或1×10(-6)的漂白粉全池潑灑,交叉使用。北方水質(zhì)偏堿,使用漂白粉的次數(shù)要多一些;南方水質(zhì)偏酸,使用生石灰的次數(shù)可多些。