美食
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1、常溫泡水保存。我們只需要將買回來的新鮮的海螺放到一個水盆里面保存就行，水盆里接上一些清水，不需要太多，剛沒過海螺的部分就可以。使用這樣的方法一般可以保存2-3天左右的時間，但需要注意的是盡量做到每天的早上和晚上各換一次水。
2、冰箱冷藏保存。家里面冰箱的冷藏室部分都會有抽屜，而這些抽屜上面的提示都是放一些生鮮食物，我們可以將抽屜取出來之后，接入適當的清水，將新鮮的海螺放入到清水里面之后再放入到冰箱的冷藏室保存，一般每天換一次水的話，可以存活3-5天左右的時間，并且還沒有任何的異味。
3、用低溫保存法，可以將活海螺放入冰箱的冷藏室?；蚴欠旁诔叵卤４?，往裝有海螺的容器中，加入少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，能保存的久一些。
