1、需要我們準備好雪梨、冰糖、水,需要準備好雪梨一個,洗凈之后可以去皮,切去雪梨的頂部之后就可以作為蓋子;
2、然后我們再借助小刀和勺子,挖掉雪梨中間的核,之后再把冰糖放入其中,選擇蓋上蓋子之后就可以把處理好的雪梨放入盤中,然后直接放入蒸鍋中,隔水需要我們蒸1個半小時至2個小時,等到雪梨完全軟化就可以吃了。
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