綜合
綜合
1、湖北櫻桃的成熟時間與栽培環境有關，一般集中在每年的5-6月成熟。不同的品種存在一定差異性，上市時間也會有所區別。
2、櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽。我國櫻桃產量為3500萬kg，人均只有29g，相當于每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15--17個。櫻桃的存放時間并不長，以新鮮的櫻桃而言，一般約可保持3到7天，甚至10天，但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在零下4度零上1度的冰箱里儲存。冬天也可以放到陰涼的地方，不建議存放太長時間。還有保存時候不要洗，千萬不要洗，吃多少洗多少。
3、中國櫻桃主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川、湖北等。
