1、喝燕麥可以減肥，可以幫助控制體重的增長。許多對燕麥的研究表明，日常飲食中添加燕麥產(chǎn)品，能夠較好的預防肥胖癥的發(fā)生或輔助治療肥胖癥及其并發(fā)癥。另外，在日常飲食中攝入一定量的燕麥食品，也能夠輔助預防心血管疾病的發(fā)生。

2、燕麥含有較多的生物活性成分，如β-葡聚糖、蛋白質、膳食纖維、抗性淀粉等。其中β-葡聚糖減肥降脂的作用已得到證實，同時燕麥中的膳食纖維所含熱量低，還能夠增強飽腹感，有助于達到減肥降脂的作用。除此之外，燕麥中油脂含量為7%-9%，且含有豐富的抗性淀粉，占總淀粉含量的1/5以上，因抗性淀粉能夠增加糞固醇的排泄量，也能夠達到降脂目的。由此可見，燕麥所含成分大多具有減脂功效，因此建議減肥人群可以適量進食燕麥，從而起到一定幫助效果。

3、但是需要注意，飲食干預對減肥人群只能起到部分輔助作用，且燕麥起到減肥的作用效果比較緩慢。如因體重對生活和健康帶來了影響，建議應保持良好的生活習慣，飲食選擇富含維生素的食物，如芹菜、棗、西紅柿、胡蘿卜等，多食用粗糧促進消化，避免油炸食品及辛辣刺激等食品。同時根據(jù)個人身體情況選擇訓練計劃，進行運動鍛煉，健康減脂。