1、促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育。鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，小孩吃鵝蛋可以補(bǔ)充身體所需的能量，促進(jìn)小孩的身體生長(zhǎng)發(fā)育。

2、增強(qiáng)免疫力。鵝蛋中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，小孩適量食用可以增強(qiáng)自身的免疫能力。

3、預(yù)防便秘。鵝蛋還提供人體所必須的各種氨基酸，易于人體消化吸收，小孩適量食用還可以預(yù)防便秘等情況的發(fā)生。

4、促進(jìn)智力發(fā)育。小孩適量吃鵝蛋還可以促進(jìn)其智力發(fā)育。由于鵝蛋含有大量的卵磷脂，小孩食用后可以營(yíng)養(yǎng)小孩的腦部神經(jīng)，很好促進(jìn)其智力發(fā)育。

5、鵝蛋含有較多的脂肪酸，不能過(guò)量食用，小孩過(guò)量食用有可能會(huì)導(dǎo)致小孩出現(xiàn)肥胖，影響小孩的身體健康。