1、黃瓜可以和黑芝麻一起食用,它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)產(chǎn)生任何沖突。可以將其制作成很多菜品,其中最為經(jīng)典的是老北京的“芝麻醬拌黃瓜”,口感脆爽,味道獨(dú)特且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、黃瓜可以清熱解毒,所以對(duì)于熱病口渴、風(fēng)熱氣盛、煩躁如狂的人,如果適當(dāng)食用黃瓜有很好的清熱解毒、平復(fù)情緒、緩解上述癥狀的功效。
3、芝麻既可食用,又可做油料。在日常生活中,人們吃的多是芝麻醬和香油。具有護(hù)膚美膚、減肥美體、護(hù)發(fā)美發(fā)等功效。