1、將淡水和蝦灌滿礦泉水瓶子之后,放入到冰箱的冷凍室,直接進行冷凍,這樣蝦就能夠直接跟外面的空氣隔絕,不僅不會出現串味的情況,而且食用蝦的時候蝦還特別的新鮮。目前大部分地區為了方便直接選擇礦泉水瓶子,在吃的時候一次吃一礦泉水瓶子量即可。
2、淡水活蝦在購買之后,家里面有保鮮袋也可以直接用保鮮袋進行保存,保存的時候需要將蝦的蝦須全部都剪掉,然后直接將它放到保鮮袋里面。在保鮮袋里面再套上幾個袋子,用透明的膠將它封好,直接放到冰箱的冷凍室進行保存。
3、一般保存蝦的時候需要將蝦須和蝦鉗都全部剪掉,然后再把蝦放到保鮮盒當中。一般放到保鮮盒里面是不需要放水的,直接把保鮮盒蓋好就可以,但是在蓋的時候要保證沒有縫隙,然后快速的把保鮮盒放到冰箱當中進行冷凍。