健康
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1、絲瓜和豬肝能一起吃，能夠使里面的營養變得更加充分，對身體健康有好處，但是需要注意食用量，避免進食過多，會引起身體不適。
2、絲瓜當中含有豐富的膳食纖維、微量元素以及氨基酸等成分，而豬肝當中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等成分，尤其是鐵元素比較豐富，絲瓜和豬肝能一起吃，這兩種食物之間的營養物質不會產生反應，也不會出現食物中毒。
3、絲瓜和豬肝的營養成分都比較豐富，搭配食用能使人體能夠更好地吸收營養，避免出現營養不良的癥狀。如果出現缺鐵性貧血的癥狀，可以適當吃豬肝進行改善，主要是由于豬肝里面含有鐵元素，能夠起到輔助補鐵的效果。
