健康
健康
1、皮蛋和紅酒可以一起吃，但是如果在喝完紅酒之后出現過敏癥狀，或者是吃完皮蛋之后有過敏癥狀，通常不可以再繼續吃皮蛋或者喝紅酒。否則會使過敏情況加重，導致明顯的過敏性蕁麻疹，甚至是過敏性休克。
2、皮蛋中含有大量的蛋白質、維生素，以及礦物質，紅酒中含有豐富的花青素、氨基酸等物質，都可以為身體補充所需營養物質。
3、在吃皮蛋的時候適當喝一些紅酒，會帶有一股葡萄的清香，口感更加豐富。但注意不能過多吃皮蛋，或者過多喝紅酒，以免導致消化不良，或者是損傷肝臟、胃部等。
