1、孕婦適量的吃一些紅薯葉，可以促進體內(nèi)的新陳代謝，能夠降低孕婦的血糖過高，以及防止動脈硬化。并且紅薯葉還具有解毒和催乳的功效，可以提高增強孕婦的身體機能的免疫力以及抵抗力，減少孕期感冒的發(fā)生。

2、紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白,對人體的消化道、呼吸道、關(guān)節(jié)腔、膜的潤滑和血管的強性有保護作用。這種物質(zhì)可防止脂類物質(zhì)在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化,可以擴止肝及腎臟等器官結(jié)締組織的萎縮,提高機體的免疫力。

3、紅薯苗還具有升高血小板、止血、防止夜盲促進腸道里動、防止便秘等保健功能。目前,美國把紅薯莖尖列為非常有開發(fā)前景的保健長壽菜之一。日、美等國甚至將紅薯莖列為長壽食品或航天食品,德國稱紅薯葉、尖為蔬菜皇后。具潤腸、通便和降血壓等保健作用。

4、由此可見，紅薯葉是一種非常健康的食品，對于正需要補充營養(yǎng)的孕婦是一個不錯的選擇。對孕婦來說吃一些紅薯葉是非常好的，但是再好的東西，也不能吃得過量，尤其是孕婦，為了腹中胎兒的健康，一定要均衡飲食，不要因為紅薯葉營養(yǎng)豐富，就吃的過多。