1、先花甲清洗干凈,用清水加幾滴油放置1-2個小時吐沙。
2、把姜切姜絲,蒜瓣切片,蔥切小段。
3、蔥白切段,蔥綠切蔥花。
4、青椒紅椒切小塊,洋蔥切絲。
5、鍋里水開后放入花甲三秒鐘,迅速翻炒,快速出鍋,就完成啦。
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