1、綠茶。俗話說(shuō)“春喝花茶,夏飲綠茶。”綠茶屬于未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,綠茶所含的芳香類物質(zhì)本身就是一種清涼劑。因此具有很好的解暑提神、降火清熱的特性,非常適合夏季飲用。此外,綠茶中豐富的茶多酚,也具有一定的抗氧化作用,有助于皮膚抵抗夏季的紫外線照射,不過(guò)因?yàn)榫G茶本身屬于未發(fā)酵茶,對(duì)于腸胃不太好的人,建議盡量不要空腹喝哦。
2、白茶。光聽(tīng)“白茶”這自帶涼氣的名字,都感覺(jué)暑氣消了一大半。
白茶本身性涼,富含氨基酸,具有去熱消暑的作用,是祛濕祛熱的良品。又因?yàn)榘撞杷谙茨槙r(shí),能清除面部油膩,收斂毛孔,讓臉部更加干爽,白茶的內(nèi)含物質(zhì)還有助于減少紫外線對(duì)皮膚的損傷,因此也非常適合夏日飲用。不過(guò)同樣的,新白茶的茶性比較涼,胃寒的人建議少喝且不要空腹喝,最好選擇5年以上的老白茶飲用。
3、紅茶。有人認(rèn)為夏天消暑,就該喝偏性寒、涼的茶飲,像紅茶這種偏性溫的重發(fā)酵茶,會(huì)被認(rèn)為不適宜在夏天飲用。其實(shí)這完全是心理作用。紅茶雖然茶多酚比較少,但紅茶含有茶黃素、茶紅素等物質(zhì),且香氣濃郁,夏天喝有提神解乏、生津清熱、殺菌養(yǎng)胃的效用,因此反而能排除更多濕熱之氣,給人帶來(lái)溫?zé)嶂蟮那鍥觥?/p>
4、烏龍茶。喝烏龍茶是最不怕出錯(cuò)的,烏龍茶不寒不熱,是一種回味甘潤(rùn)的中性茶。由于烏龍茶是半發(fā)酵茶,綜合了紅茶和綠茶的制法,因此富含鐵、鈣等礦物質(zhì)和單寧酸等能促進(jìn)脂肪分解的成分。在夏季來(lái)一杯溫?zé)岬臑觚埐瑁ビ徒饽仯屔眢w的脂肪跟著燃燒起來(lái),不知不覺(jué)整個(gè)人的熱量就被排出來(lái)啦。
5、普洱茶。作為曾經(jīng)走進(jìn)過(guò)清宮的貢茶,普洱茶因其有消食化物、解油膩等功效而“名重京師”,受到上至帝王將相,下至尋常百姓的熱捧。更重要的是,普洱茶香氣誘人,口感獨(dú)特豐富,特別是陳年熟普,更需要人靜下心來(lái)細(xì)細(xì)品味,在這個(gè)品味的過(guò)程中,心靜自然涼,暑氣自消。另一方面,普洱茶發(fā)酵程度較高,性溫醇厚,不僅適合夏日吹多了空調(diào)又容易體寒的人,也適合腸胃不太好的伙伴。