1、吃牛眼睛有通經活絡、消腫止痛的益處。對于風濕病、手足麻木、半身不遂等疾病有很好的治療效果。
2、吃牛眼時要注意不要長時間服用,以免引起中毒。孕婦不能嘗試食用。
3、牛眼睛不能長期服用,過多可能導致頸面僵硬、瞳孔散大、呼吸急促,輕微的刺激會導致抽搐、角弓反張、震顫等中毒癥狀。
4、建議,假設身體沒有異常,不吃牛眼睛最好,平時注意休息,多運動,如跑步、打球等,均衡飲食,多喝水,多吃新鮮的水果菌類和優質蛋白質,如牛奶、蘋果、青菜、魚、雞蛋等。
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