美食
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1、用料：橄欖油2勺、紫甘藍(lán)半個(gè)、生抽1勺、白糖1勺、蔥碎適量。
2、紫甘藍(lán)用手掰成小塊兒，洗凈把水控干，備用。
3、鍋熱后，加入橄欖油，加入少量蔥白塊，然后中高火爆炒紫甘藍(lán)，要不停的翻動(dòng)，防止紫甘藍(lán)被炒糊，炒至紫甘藍(lán)微軟，沒有生菜的味道，放入1勺生抽。生抽翻拌均勻后，加入一勺白糖，再次翻拌均勻。加入剩余的綠色蔥碎塊兒，翻拌均勻即可關(guān)火。
