1、用料:大蔥1根、大腸1-2根。
2、熟食大腸剪刀豎著剪開,大腸內壁的白色油脂溫熱水洗掉,大腸切小段,大蔥切片。
3、鍋里放一點油,先下大腸煸炒有點焦黃,放入大蔥一起煸炒, 甩一點蠔油,大蔥炒到有點發蔫即可。
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