1、保鮮膜保存法。我們首先準(zhǔn)備一盆清水,然后在里面加上一些食鹽,攪拌一下,之后將我們的生姜放進(jìn)去,在里面浸泡20分鐘,時(shí)間到了,我們拿出一塊干凈的布,將我們的生姜放在上面,將生姜表面的水分給它擦拭一下之后,我們?cè)賹⑺旁谕L(fēng)干燥處,將我們的剩下的表皮給它蓋一下,記住千萬不要放在太陽底下暴曬,這樣的話會(huì)使我們的生姜變得干癟,晾干之后,我們這個(gè)時(shí)候拿出保鮮膜,將生姜放在保鮮膜上面。將我們的生姜給它包裹起來,記住包的時(shí)候一定要注意不要在里面留有空氣,包好之后我們?cè)賹⑺旁谕L(fēng)陰涼處進(jìn)行保存,這樣我們的生姜保存一年都不會(huì)壞掉,之前我們用鹽水泡過的生姜,可以很好的去除生姜表皮上面的細(xì)菌,這樣我們的生姜就不會(huì)再有干癟的情況啦用保鮮膜包裹,可以很好的將我們的生姜與空氣給他隔絕,這樣保存的生姜就會(huì)更長(zhǎng)時(shí)間啦。
2、玻璃罐子保存法。我們準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的罐子,然后在里面倒上一些白酒,搖晃一下,然后再將白酒給它倒出去。加白酒,可以很好的殺菌消毒,之后我們?cè)诶锩婕尤肷缓笤俚谷朊拙疲缓笊w上蓋子,我們將它放在通風(fēng)陰涼處進(jìn)行保存就可以啦,因?yàn)槊拙瓶梢员4嫖覀兊纳荒甓疾粫?huì)壞掉,我們隨吃隨取,還是新鮮的。
3、大米保存法,我們將生姜放進(jìn)大米里面,這樣可以很好地隔絕空氣,之后再將它放在通風(fēng)陰涼處進(jìn)行保存就可以啦,這樣我們?cè)诔缘臅r(shí)候隨吃隨取都是新鮮的。